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お仕事体験教室~地域の絆を繋げよう~豆腐屋ブース編

日付:2015.8.18 投稿者:kishi.t

こんばんわ! お盆休みが明けて仕事モード突入といったところでしょうか。 地域活性化委員会委員長の岸です。

「かしわざき子どもお仕事体験教室~地域の絆を繋げよう~」の体験職業紹介です。

今年初参加の職業、大豆でできている健康食品つくり、そう、豆腐屋さんです。

このブースを担当していただく柏崎市女谷にある鵜川地区の活性化を目指し、活動する団体、だぁ~すけ様です。

体験内容は大豆から豆乳を作り、豆乳に「にがり」を加え豆腐を作る作業です。

言葉だけでは難しいですね。

子ども達はなかなか体験したことないお手伝いですが、是非、挑戦してみてください。

当日は試食できますよ。

お楽しみに!

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